Шеф-повар с проживанием
вакансия от 14.01.2021Зарплата от 60000 руб
Работодатель: ООО "ГК "АЛЬЯНС"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
- Ведение журналов производственного контроля.
- Проведение банкетов.
- Контроль качества блюд.
- Контроль качества поставляемых продуктов.
- Контроль дисциплины.
- Контроль соблюдения гигиены.
- Контроль правильного хранения продуктов.
- Заказ продуктов, а также оборудования и посуды.
- Приготовление блюд по тех.картам.
- Обновление меню.
- Повышение профессионального мастерства поваров.
- Работа с различными видами современного оборудования кухонь.
- Составление калькуляционных и технологических карт.
- Организация, контроль производственного процесса.
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3 лет
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 3 лет
Адрес места работы
Владимирская область, г Владимир, Московское шоссе, 5а
Владимирская область, г Владимир, Московское шоссе, 5а
