Повар
вакансия от 16.05.2025Зарплата от 55000 руб
Работодатель: ФБУ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ СФР "ВОЛЬГИНСКИЙ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Обеспечивает на основе изучения спроса отдыхающих разнообразие ассортимента блюд. Обеспечивает бесперебойное приготовление блюд высокого качества в количестве и ассортименте, предусмотренных меню, неукоснительное соблюдение технологии приготовления блюд. Составляет заявки на необходимые продукты, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления. Контролирует экономное и целесообразное использование продуктов питания при разработке меню и приготовлении пищи; правильность закладки продуктов при приготовлении пищи и расход продуктов; выход готовых блюд; правильность отпуска продуктов и блюд в соответствии с меню-заявкой и т.д.
Обеспечивает на основе изучения спроса отдыхающих разнообразие ассортимента блюд. Обеспечивает бесперебойное приготовление блюд высокого качества в количестве и ассортименте, предусмотренных меню, неукоснительное соблюдение технологии приготовления блюд. Составляет заявки на необходимые продукты, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления. Контролирует экономное и целесообразное использование продуктов питания при разработке меню и приготовлении пищи; правильность закладки продуктов при приготовлении пищи и расход продуктов; выход готовых блюд; правильность отпуска продуктов и блюд в соответствии с меню-заявкой и т.д.
Требования к кандидату
Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы: 1 года
Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Владимирская область, Петушинский район, Машиностроитель поселок, 1А
Владимирская область, Петушинский район, Машиностроитель поселок, 1А